Ein Beispiel, bei dem Graphitwerkstoffe nicht wegen ihrer hohen Temperaturbeständigkeit oder ihrer tribologischen Eigenschaften das Material der Wahl sind, sind Anwendungen in der Medizintechnik. In Dialysemesszellen werden Graphite als impermeable Elektroden eingesetzt, die sich neben ihrer hohen Reinheit und Undurchlässigkeit für Ionen durch ihre gute physiologische Bedenklichkeit auszeichnen, die von ihrer guten chemischen Beständigkeit und Inertheit herrührt. Zudem lässt ist die elektrische Leitfähigkeit gut und über einen langen Betriebszeitraum stabil einstellen.